آموزش
- دو شنبه ۲۰ دی ۱۴۰۰
راهنمای استفاده از اجاق گازهای مشعل دار(کوره دار)
راهنمای استفاده از اجاق گازهای مشعل دار(کوره دار)
اجاق گازهای مشعل دار یا کوره دار به نوعی اجاق گاز گفته می شود که از یک مشعل در وسط و یک یا چند شعله در کنار آن ساخته شده است و خصوصیت اصلی مشعل به خاطر بازدهی بالا و شعله زیاد در جهت کاهش زمان پخت می باشد. مشعل دستگاه از جنس آهن و چدن می باشد و اجزای مشعل در بیرون قرار دارند و می توانند گرمای مستقیم را به هرچیزی که در بالای شعله قرار داشته باشد،اعمال کنند. طرز استفاده از مشعل در اجاق های مشعل دار به این صورت می باشد که شیر گاز آن می بایست به صورت کامل باز شده باشد تا خروجی گاز با هوا متناسب باشد و اگر چنانچه یک مصرف کننده بخواهد شیرگاز متعلق به مشعل را کاهش دهد در این صورت شعله گاز خاموش می شود یا شعله گاز به بیرون برگردانده میشود و یا اصطلاحاً (گاز پس می زند) یعنی قسمت بیرونی مشعل دچار آتش سوزی می شود. پس جهت راهنمایی شما مصرف کنندگان عزیز، شیر متعلق به مشعل می بایست بصورت کامل باز باشد یا پس از به جوش آوردن غذا و آب به صورت کامل بسته شود و برای طبخ غذا از شعله های کناری اجاق استفاده گردد که در اینصورت هیچ گونه مشکلی برای مصرف کنندگان به وجود نمی آید.